Brunch

Formule Klassieke brunch

We plaatsen een mooi uitgesteld buffet met het volgende vanaf 20 personen

Dranken:
• Koffie
• Assortiment thee
• Vruchtensappen
• Glas cava supplement € 4,5
Ontbijt:
• Granola – yoghurt – rood fruit
• 1 Mini koffiekoek
• 2 pistolets / houthakkersbrood
• Fruitsalade
Zoet:
• 1 Mini tompoes
• 1 Soes
• Rijstpap bruine suiker
Hartig:
• Assortiment charcuterie
• Assortiment kazen
• Huisgemaakte confituren
• Carpaccio rund – parmezaan – balsamico – pijnboompit
• Quiche op wijze naar keuze
• Bulgursalade met mango en feta
• 1 Gekookt eitje
Vis:
• Gerookte visschotel
• Huisgepekelde zalm – zure room – dille – radijs

Prijs per persoon excl. bediening € 24.95

Formule royale brunch

We plaatsen een mooi uitgesteld buffet met het volgende vanaf 20 personen

Dranken
• Koffie
• Assortiment thee
• Vruchtensappen
• Glas cava supplement € 4,5
Ontbijt:
• Granola – yoghurt – rood fruit
• 1 mini koffiekoek
• 2 pistolets / Houthakkersbrood
• Rode fruit salade
Zoet:
• Macarons
• Bokkenpootjes
• Mini berlijnse bol
• Soesjes
• Rijstpap met bruine suiker
Hartig:
• Assortiment charcuterie
• Assortiment kazen
• Huisgemaakte confituren
• Carpaccio rund – parmezaan – balsamico
• Vitello tonato
• Quiche op wijze naar keuze
• Tomaat in de oven
• Bulgursalade
• Gekookt eitje
Vis:
• Oesters
• Huisgepekelde zalm – zure room – dille – radijs
• Gerookte visschotel

Prijs per persoon excl. bediening € 29.50

Bedienend personeel is niet inbegrepen in bovenstaande formules