* Uitleg over de prijzen zie onderaan pagina

Barbecue formule A

  • Gemarineerd Sparerib
  • Gemarineerd kippenfilet 100 gr.
  • Barbecueworst 100 gr.
  • Gemarineerde steak 150gr.
Assortiment van 5 koude groentjes, brood & boter,
pastasalade en aardappelsalade, 1 warme en 3 koude sausjes
van 20 tot 50 pers. van 51 tot 150 pers. van 151 tot 500 pers.

Barbecue formule B

  • Côte à l’os 150 gr.
  • Gemarineerde lamscoteletje
  • Barbecueworst 100 gr.
  • Chipolata 100 gr.
Assortiment van 5 koude groentjes, brood & boter,
pastasalade en aardappelsalade, 1 warme en 3 koude sausjes
van 20 tot 50 pers. van 51 tot 150 pers. van 151 tot 500 pers.

Barbecue formule C

Vis

  • Scampi brochette
  • Zalm in papillotte
Vlees

 

  • Gemarineerde steak
  • Gemarineerde kalkoenbrochette
Assortiment van 5 koude groentjes, brood & boter,
pastasalade en aardappelsalade, 1 warme en 3 koude sausjes
van 20 tot 50 pers. van 51 tot 150 pers. van 151 tot 500 pers.

Degustatiebarbecue

Vis

  • Gebakken St-Jacobsvruchten in een zalmjasje
  • Gegrilde scampistaarten op een groen slaatje met bieslookdressing
Vlees

 

  • Lamsfilet gevuld met oregano, olijven en feta
  • Eendenborstfilet op een bedje van mesclun, pijnboompitten, spekblokjes en sinaasvinaigrette
  • Côte à l’os met verse béarnaise
Dessert

 

  • Gegrilde banaan met warme chocolade en vanille-ijs
Assortiment van warme en koude groentjes, brood & boter,
bijpassende aardappelen en sausjes
van 20 tot 50 pers. van 51 tot 150 pers. van 151 tot 500 pers.

Kinder Barbecue formule

  • Chipolata
  • Hamburger
  • Stukje kippenfilet
Assortiment van 5 koude groentjes, brood & boter,
pastasalade en aardappelsalade, assortiment sausjes
van 20 tot 50 pers. van 51 tot 150 pers. van 151 tot 500 pers.
* De vermelde prijzen op deze pagina zijn:
  • Incl. BTW
  • Excl. het bakken ter plaatse
  • Excl. het zetten van de tafels
  • Excl. tafeldecoratie en linnen
  • Excl. tafels en stoelen en eventueel ander huurmateriaal
  • Incl. borden en bestek
  • Transportkosten zie algemene afspraken